
Escrita en suc, arròs a la cassola amb ànec del Delta i verduretes de l’horta, arròs col i fesols o codornius en escabetx amb clau i llorer són algunes de les propostes que serviran fins a onze restaurants d’Amposta i el Poble Nou dins les Jornades Gastronòmiques de la Festa del Mercat a la Plaça. Una oferta gastronòmica que complementarà l’oferta de les tavernes que durant els dies de la Festa estaran instal·lades a la zona del nucli antic.
Aquests són els menús que serviran.
LO TAST (Ronda del Mar, 23 – Poblenou del Delta – Telèfon 619 488 864)
Esmorzar: Sardina salada en tomata i allet; Escrita en suc; Cacaus; Vi Gandesa, aigua, gasosa. Preu 8€
Dinar:
Entrants:
- Amanida o
- musclos vapor/marinera
Plat:
- Suquet de peix o
- anguila en suc o callos
Postre:
- Menjar blanc
- o vici de taronja
Begudes: Vi, gasosa, aigua
Preu 18€
BOSC DE RIBERA (Berlín, 4 – Polígon les Tosses – Amposta – Tel 977 70 22 80)
Entrants a compartir:
- Esqueixada catalana amb daus de bacallà i fesolets del Ganxet
- Torradetes d’escalivada amb sardinetes en escabetx
- Bunyolets de bacallà casolans
- Calamarsó, allets tendres i tomàquet confitat
1r Plat
- Caldereta de sopa de peix i marisc amb fideus o
- Escudella catalana amb pilotes, cigrons i pilotetes
2n Plat
- Arròs a la cassola amb ànec del Delta i verduretes de l’horta (Supl. 5€) o
- Suprema de bacallà als allets cremats amb trinxat de patata i pebrots del padró o
- Codornius en escabetx amb clau i llorer
Postre
- Pa amb vi i sucre o torradetes de pa amb xocolata «Creo» o
- Menjar blanc amb canella
Begudes: Ampolla de vi DO Terra Alta i aigua natural
Cafè cremat
25€ per persona (Mínim 2 persones)
XIRIBECS (Suïssa, 2 – Amposta – Tel. 977 70 72 60)
Entrants:
- Caragolets en salseta
- Amanida de tomàquets de l’hort amb sardines i ceba
- Trinxat de botifarra d’arròs amb ou i tomata
- Sopa de farigola
Plat a escollir
- Arròs, col i fesols o
- Graellada de carn o
- Bacallà amb samfaina
Postres
- Menjar blanc
- o postres de la casa
Begudes: Aigua, refresc o vi de la casa
Cafè i pastes
Preu: 20€ Mínim 2 persones
LA MAR DEL DELTA (Camping Eucaliptus – Amposta – Telèfon 977 479 148 – 636 574 328)
Entrants
- Torrada d’escalivada en anxova
- Xapadillo d’anguila
- Musclos en salsa romesco
Plat
- Paella de crancs i galereso
- Paella marinera o
- Fideuada o
- Arròs negre
Postres: Menjar blanc
Begudes: Vi de la casa, aigua, gasosa
Cafè, tallat, carajillo o infusions
Preu: 23€ – Mínim 2 persones
LA GRAMOLA (Estel, 12 – Amposta – Telèfon 977 706 633 – 609 748 800)
Menú sopar
Entrants
Torradetes amb escalivada i Coca de recapte
Plat
- Abadejo amb all i ali o
- Pollastre a la camperola
Postre
- Carquinyols amb mousse de maduixa
Begudes: Vi, aigua, pa i cafè
Preu: 15€
LA BRASA (Madrid, 12 – Amposta – Telèfon 977 700 203)
Entrants
- Amanida verda
- Assortiment de pernil i formatge
Plat
- Pollastre o conill o parrillada de carn o bisteco pop o xaia la brasa amb guarnició
Postres cassolans
- Flam o
- Crema catalana o
- menjar blanc o
- fruita del temps
Begudes: Vi, gasosa
Pa i cafès
Preu: 13€
BON GUST (Josep Tarradelles, 130 – Amposta – Telèfon 977 703 867 – 607 421 084)
Entrants: Anguila fumada
1r plat: Arròs, col i fesols
2n plat: Mandonguilles de la iaia amb tomàquet i farigola del Montsià
Postre: Flam de mato
Beguda: Vi, gasosa, aigua i cafè
Preu 18€ – Mínim 2 persones
MEDITERRANI BLAU (Platja Eucaliptus, s/n – Amposta – Telèfon 977 479 079)
Entrants:
- Torradetes d’anguila fumada
- Calamarset amb ceba
- Musclos marinera
Plat
- Arròs tot pelat o
- paella Mediterrani
Postre: Menja blanc o crema catalana
Begudes: Aigües, vi Terra Alta i cafè
Preu: 25€
LO PATÍ D’AGUSTÍ (Ebre, 10 – Poblenou del Delta -Telèfon 977 053 000 – 676 512 242)
Entrants
- Esqueixada de bacallà
- Croquetes casolanes i musclos al vapor
Plat
- Arròs pelat o
- marinera o
- arròs negre o
- fideuada
Beguda: Vi Dinastia Vianco Rioja
Postres a triar:
- Crema catalana o
- menjar blanc o
- Pastís xocolata o
- mel i mató
Preu: 25,50€ (mínim 2 persones)
TEMPS DE TERRA (Partida Ametller s7n – Finca Cabiscol – Amposta – Telèfon 977 090 894)
Menú:
- Amanida Temps de Terra
- Crema de verdures de temporada
- Arròs de verdures amb costella de porc de la vall
- Carn a la brasa amb acompanyament
- Postres i cafè
- Aigua, pa i vi
Preu: 25€
L’ANTIC (Av de la Ràpita, 128 – Amposta – Telèfon 977 705 519)
Entrants:
- Amanida de tomàquet amb sardina de casco o
- Esqueixada de bacallà o Sardineta en escabetx
Primer plat
- Sopa de peix o
- Sípia amb pèsols o
- Sopa bruta
Segon plat
- Rostit de pollastre o
- Bacallà amb samfaina o
- Guatlles amb escabetx
Postres:
- Pa amb vi i sucre o
- Menjar blanc
Begudes: Vi, aigua i cafè
Preu: 20€ – Mínim 2 persones
RESTAURANT CAN PAQUITA (C/ Ronda dels Pins, 5 – 43549 Poble Nou del Delta (Montsià) Tel. 977 74 14 52 Mòbil 636 886 914)
Entrants
- Pa torrat amb allioli
- Canapè d’anguila fumada
- Croquetes de carn de la iaia
- Esqueixada de Bacallà
- Crancs a l’allada
Plat a escollir:
- Arròs sec amb verdures i costella
- Arròs amb bolets i cargols de terra
Postre:
- Sorbet de llimona
- Crema catalana
- Menjar blanc
Preu 25 €